Makanan Tradisional Teratas di Italia – Bila seseorang bertanya kepada Anda, mengapa Anda mau menjalankan perjalanan ke Italia? Mungkin reaksi pertama Anda yakni mencoba kuliner lezat lsp-smkn1ps termasuk pizza tenar mereka. Italia yakni negara yang indah dengan pemandangan dan arsitektur yang menakjubkan, adat istiadat yang kaya, dan sejarah yang mengesankan, melainkan kuliner Italia yakni sumber pujian nasional. Gastronomi Italia yang harum dan segar dikenal dan dicintai di segala dunia. Kompleks dan kuat, melainkan pada saat yang sama sederhana dan halus. Artikel ini menggali 10 makanan tradisional teratas di Italia, yang semuanya memiliki satu kesamaan: semuanya memakai bahan-bahan Italia yang sangat beraroma sehingga banyak negara lain mengadopsinya sebagai bahan kuliner lokal mereka sendiri seperti minyak zaitun, oregano, dan kemangi.
Makanan Tradisional Teratas di Italia
Pizza
Nomor satu dalam daftar makanan tradisional terbaik kami di Italia yakni pizza. Semua orang tahu apa itu pizza, tak perlu disampaikan, melainkan apa yang mungkin Anda ketahui sebagai pizza tak sama dengan di Italia. Pizza sudah ada di sekitar Semenanjung Italia selama berabad-abad, melainkan pada tahun 1889 saat Ratu Margherita dari Savoy mengunjungi kota Napoli, lahirlah pizza Margherita yang tenar. Cerita berlanjut bahwa sang ratu bosan dengan kuliner Prancis dan ia memanggil Raffaele Esposito, seorang pembuat pizza tenar, untuk membuatkan pizza orisinal untuknya. Ratu Margherita menyetujui pizza yang terdiri dari saus tomat, mozzarella, dan basil. Lantas setelah ini, Raffaele Esposito menamai pizzanya Margherita dan meminta persetujuan kerajaan dari Ratu.
spageti
Model sempurna dari estetika kesederhanaan… kombinasi sederhana dari telur, tepung, air, minyak zaitun, dan garam memberi kita lebih dari 400 tipe pasta! Sebagian tipe pasta yang paling populer yakni fettuccine, spaghetti, penne, dan tagliatelle. Setiap kawasan di Italia memiliki gaya khasnya sendiri: Tuscany memiliki pappardelle terbaik dan Roma memiliki fettuccine. Pasta bisa disiapkan dengan bermacam-macam sistem: krim, dengan pesto, dengan saus tomat segar, atau pun diisi. Tetapi yang pasti, salah satu hidangan pasta paling populer di Italia, secara khusus di Roma, yakni Spaghetti a la Carbonara yang diwujudkan dengan guanciale, telur, keju pecorino, dan lada hitam.
Arancini
Arancini yakni nasi goreng. Ada dua tipe utama: Romawi dan Sisilia. Keduanya diisi dengan ragu atau saus tomat, keju mozzarella, dan nasi Arborio yang diaplikasikan untuk membikin risotto. Perbedaannya yakni resep Sicillian arancino umumnya menambahkan daging sapi dan kacang polong. Itu yakni isian yang umum, melainkan Anda juga bisa menemukan arancini yang diisi dengan sayuran lain. Arancini dilapisi remah roti dan digoreng sehingga komponen luarnya berwarna keemasan dan renyah, begitulah mereka mendapatkan nama “Arancini”, yang artinya jeruk kecil. Mereka disampaikan dengan sisi saus marinara dan yakni salah satu suguhan Italia terbaik yang ditemukan di segala tipe tempat di sekitar Italia termasuk warung pasar, pub dan bar, dan restoran mewah. Unggulan penduduk setempat!
focaccia
Adonan Italia sangat nikmat sehingga membutuhkan roti khusus untuk memberi penghormatan. Focaccia yakni roti Italia yang dipanggang dalam oven di antara roti pipih dan pizza. Tergantung pada daerahnya, mungkin kelihatan berbeda, mungkin memiliki bahan dan topping yang berbeda, dan pun nama yang berbeda. Di tempat Tuscan dikenal sebagai schiacciata, di Basilicata, strazzata, dan crescia di Umbria. Ini umumnya roti dengan topping ramuan dan minyak zaitun. Sempurna untuk pemula atau cuma sebagai camilan petang.
Keju Italia
Ada seperti itu banyak adat istiadat keju Italia yang membutuhkan daftarnya sendiri. Keju sudah ada di sekitar Semenanjung Italia selama berabad-abad. Orang Romawi kuno mewujudkan bermacam-macam tipe keju dan bereksperimen dengannya dengan mengasapi, melelehkan, dan menua, memberi kita dasar dari banyak keju tenar yang ditemukan saat ini. Kuat, lembut, lembut, berbutir, manis, atau asin, bagaimana orang bisa mengatakan tak pada sepotong keju yang nikmat? yang umum terjadi pada tiap-tiap makanan Italia, tiap-tiap tempat sudah menguasai tipe keju tertentu, melainkan semuanya sama enaknya. Penduduk setempat mengatakan mozzarella terbaik dijual di Naples Selatan, ini yakni tipe keju segar yang diwujudkan dengan susu kerbau. Keju Parmigiano Reggiano ditemukan di Parma di kawasan Emilia-Romagna. Keju Parmesan, juga dikenal sebagai “King of Cheeses”, tenar di segala dunia dan keajaibannya yakni layak dengan segala hal. Gorgonzola yakni keju biru Italia dari kawasan Gorgonzola, salah satu keju terkuat terbesar dan salah satu yang paling dicintai di Italia. Keju Grana Padano, Pecorino, dan mascarpone juga masuk dalam daftar keju Italia terbaik.
Lasagna
Makanan yang terdiri dari lapisan pasta, daging, keju, dan saus tomat sedekat mungkin dengan kesempurnaan kuliner. Ada juga versi vegetarian di mana daging diganti dengan sayuran, sehingga tiap-tiap orang memiliki kesempatan untuk mencoba hidangan Italia yang luar umum. Lasagna berasal dari kawasan Naples dan mulanya dimasak dengan saus bechamel, ragu, dan keju, melainkan selama bertahun-tahun, dengan lebih banyak bahan internasional tersedia, lasagna berubah menjadi apa yang kita ketahui sekarang.
Komentar Terbaru